Región Amazónica y Galápagos

REGIÓN ORIENTAL O AMAZONÍA

La Amazonía del Ecuador, es caracterizada por su rica y basta biodiversidad, cuya región tiene la mayor vegetación extendiéndose sobre un área de 120.000 km², cuyo límite está marcada por las cordilleras de los Andes, cuenta con un clima húmedo-tropical. La cual, abarca a varias especies de fauna y flora, como son el jaguar, las hormigas de Conga, delfines rosas, caimanes, en cuanto a su vegetación está formada por musgos, palmas, helechos, plantas de grandes hojas, lirios, entre otros. Además, de estar conformado por provincias como: Morona Santiago, Napo, Pastaza, Orellana, Zamora Chinchipe y Sucumbíos.

Tomado de: Google

Costumbres y tradiciones

     -Fiesta de la Chonta

Es una tradición Shuar que se ha extendido a otros pueblos de la amazonia, es una celebración en agradecimiento a la Pacha Mama, por la cosecha de la chonta, la cual es una planta de la familia de las palmeras, que suele llegar a medir hasta 20 metros de alto. El objetivo de esta fiesta, se basa en la preparación de la chicha de chonta, una bebida tradicional de alto valor simbólico.

Tomado de: El Universo

     -Consumo de la guayusa 

Esta misteriosa bebida es una costumbre, que lleva más de 1000 años siendo consumida por los indígenas amazónicos, al ser una planta con propiedades energizantes, antioxidantes y medicinales. Considerándose como una planta sagrada, que solo crece en la región amazónica más cercana a los Andes. Según relatos de esta bebida, los adultos mayores de aquellas zonas toman esta infusión de guayusa antes de realizar sus actividades cotidianas, ya que les otorgaba energía, tener huesos fuertes y una buena dentadura. Además, existe un ritual de la Guayusa que es realizada por el chamán, que s es el presidente de la comunidad.

Tomado de: Google

Danza y música

     -Tushuy Sacha Manda

Tomado de: Google

Este es un baile típico de las comunidades amazónicas, principalmente de la provincia de Napo, en el cual participan hombres y mujeres al ritmo de la música y danza de la selva.

       -Anent

Se lo conoce como el canto sagrado de los indígenas de la Amazonía, principalmente de la provincia de Morena Santiago. Este canto denominado Anent es una representación de versos, acompañados con música, que poseen un valor religioso o ceremonial, ya que en dicho canto y baile se elevan plegarias a sus dioses en busca de ayuda o deseos.

Tomado de: Google

Gastronomía

La gastronomía de la amazonia ecuatoriana es algo exótica, ofrece deliciosos platillos preparados con productos de la propia región y mediante prácticas ancestrales, sus comidas están elaboradas a base de animales que habitan en la región, de tubérculos, de pescado y algún tipo de insecto. A continuación, conocerás algunos de los platillos más representativos de esta hermosa región del país:

*Ceviche de Palmito

*Chicha de yuca y chontaduro

*Seco de Guanta

*Shinchicara

*Ayampaco

*Maito de pescado

*Pinchos de Chontacuro

Tomado de: Google

Tomado de: Google

REGIÓN INSULAR O GALÁPAGOS 

Las Islas Galápagos son reconocidas a nivel mundial como las “islas encantadas”, esta región se ubica en el océano Pacifico a 1000 km de la costa ecuatoriana, la cual está conformada por 13 grandes islas volcánicas, 6 islas medianas y 40 islotes, entre sus principales islas tenemos: Isabela, Fernandina, San Cristóbal, Española, Pinta, Pinzón, Baltra, Santa Cruz, San Salvador, Floreana, Marchena, Santa Fe, Genovesa y Rábida. Sus playas se caracterizan por su arena blanca y fina, logrando un lindo contraste con las aguas cristalinas del mar y sus piedras oscuras, en cuanto a su clima es caluroso desde el mes de diciembre hasta finales de mayo y su temporada fría empieza a partir de junio hasta noviembre. Esta región alberga más de 180 especies de animales endémicos como: las iguanas terrestres y marinas, ballenas azules, tiburones ballena, piqueros de patas azules y rojas, leones marinos, pingüinos y más, también cuenta con más de 500 especies de plantas nativas como son: la margarita, el cactus de lava, el algodón de Darwin, Uña de gato, tomates de Galápagos, entre otros. Dato importante, es que aquella región es conocida por las investigaciones de Charles Darwin, para establecer su teoría de la Evolución

Tomado de: Google

Tomado de: Google

Las Islas Galápagos, conocidas alrededor del mundo como las “Islas Encantadas”, fueron declaradas Patrimonio Natural de la Humanidad, por la UNESCO en 1978.

Costumbres y tradiciones

     -Festival de la Langosta

El objetivo de este festival es crear conciencia sobre la pesca y consumo responsable de este crustáceo, en las cuales acuden pobladores de las zonas, varias identidades públicas y privadas. Un evento que puedes disfrutar en familia en las diferentes actividades como: casa abierta, cocina en vivo, exposición y venta de platillos preparados a base de langosta y otros productos locales, esta festividad es realizada en la isla Santa Cruz.

Tomado de: Google

    -Cantonización de Santa Cruz y San Cristóbal

Cada 18 de febrero Galápagos esta de fiesta, debido a la cantonización de la isla Santa Cruz y San Cristóbal, una fecha donde se aprovecha para incentivar su identidad cultural, llevando a cabo actividades turísticas como pregones alegres, desfiles cívicos, actividades deportivas, programas artísticos, comida típica, todo para festejar a lo grande. 

Tomado de: Google

Danza y música

      -El Calipso

 Este tradicional baile e procedente de la isla San Andrés, siendo el más importante y representativos de la región Galápagos, el cual consiste en que las parejas bailen de forma libre, al ritmo de la música con un fuerte movimiento de cadera.

Tomado de: Google

     -El Mento

Este es un baile elegantes, parecido a la cumbia, donde las mujeres bailan al ritmo de la música, con movimientos suaves de cadera y hombros, manteniendo su falda sostenida, mientras los hombres las persiguen de forma insinuosa.

Tomado de: Google

Gastronomía

La gastronomía de Galápagos se destaca al estar elaborado con ingredientes procedentes del mar, teniendo así una gran variedad de deliciosos platillos hechos con mariscos, que son muy apetecidos por turistas que visitan la región. A continuación, conocerás algunos de estos deliciosos y representativos platillos:

*Arroz marinero

*Sopa marinera

*Ceviche de pescado, camarón y pulpo

*Pan de yuca

*Albacora

*bacalao con papas

*Langosta gratinada

Tomado de: Google

Tomado de: Google

Tomado de: Recetas Nestlé

Espero te haya gustado todos estos datos interesante de estas 4 hermosas regiones, deja tu comentario que es lo que más te impresionó. Síguenos para más contenido y escribe que cultura de otro país te gustaría conocer.